BMI kalkulátor
Najnovšie komentáre
-
test 2
Počasie
17°C
Jasno
Vlhkosť: 63 %
Vietor: S s rýchlosťou 2 km/h
ne
9°C / 22°C
9°C / 22°C
po
12°C / 24°C
12°C / 24°C
ut
9°C / 20°C
9°C / 20°C
Kuracia Koložvárska kapusta
Ingrediencie
- 1 kuracie prsia
- 50g domácej údenej klobásy
- 1 paprika PCR
- 1 väčšia cibuľa
- 1 strúčik cesnaku
- 2 paradajky
- 1 hrnček ryže
- 300g kyslej kapusty
- 200g kyslej smotany
- soľ, mleté čierne korenie, rasca mletá, mletá červená paprika
- ryžový olej
- Update1 strúhanka
- Maslo na vymastenie pekáča
Postup
Na oleji speníme speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, papriku a cesnak. Na prirpavený základ dáme soľ, mleté čierne korenie, mletú rascu a červenú papriku. Podlejeme trochu vody.
Pridáme zomleté mäso, na drobné kocky nakrájanú klobásu a duíme.
Keď je mäso mäkké, pridáme ošúpané paradajky alebo pretlak.
Keď je mäso hotové pomiešame s uvarenou ryžou.
Pekáč vymastíme a posypeme strúhankou. Dáme jednu vrstvy uvarenej kyslej kapusty a potreme kyslou smotanou. Nasleduje vrstva mäsa s ryžou a zase kapusta a smotana.
Dáme do rúry zapiecť na 25-30 minút.
Komentáre (0)